碳水化合物與葡萄糖和谷胺酰胺的合理使用

發布時間:2017-12-15 10:25:16 文章分類： 點擊數：

碳水化合物與葡萄糖和谷胺酰胺的合理使用

 

碳水化合物是細胞生命的能量來源，有的還是合成蛋

白質和核酸的成分，主要有葡萄糖，核糖，脫核糖和

丙酮酸納等等。

 

體外培養動物細胞時，幾乎所有培養基或是培養液體

中都以葡萄作為必含有能源物質，葡萄糖和谷胺酰胺

使用，乳酸是葡萄糖不完全氧化的產物。

 

研究表明體外培養條件下的百分之九十五葡萄糖轉變

這乳酸，這降低了營養物質的代謝效率，降低培養基

的PH值，增加浸透壓。

 

在氧氣供給不足的情況下轉動系酸一天氨酸系統活性

低而不能夠將糖酵解產生的丙與反應生產乳酸，從而

保證了糖酵解的順利進行。